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(糊) 中筋面粉 all purpose flour - 90g 玉米淀粉 corn starch - 40g 芝士粉 cheese powder - 10g (放咖喱粉也可以) 胡椒粉 pepper - 适量 盐 salt - 1小匙 苏打水 club soda - 1杯 (240ml) 洋葱 onion- 2个 (大) 面包糠 bread crumb - 3杯
将糊的材料倒入盆里
将洋葱切片
10分钟后
把洋葱圈浸入糊里
中火把洋葱圈均匀地炸至金黄色便可捞起
